Mã sản phẩm: HN5

Quy cách 500g/gói

Giá bán:135,000đ

Hồng trà (Trà đen, trà đỏ) có nguồn gốc từ Đài Loan, Trung Quốc, xuất hiện vào năm 1980 tạo nên từ quá trình lên men toàn phần những búp trà xanh non của cây trà đen. Hồng trà có vị chát thấp hơn so với trà xanh, loại này được ưa chuộng để làm trà sữa và đã trở thành một trong những loại trà quan trọng trong pha chế thức uống.
Đặc tính: Vị trà không quá đắng chát thay vào đó là vị ngăm đắng nhẹ và để lại hậu vị ngọt dịu sau khi uống. Vì thế, dùng để pha trà sữa, sẽ ngửi được hương thơm rất đặc biệt, tựa giống với mùi hương của cỏ.
Lợi ích: Là nguyên liệu trong công thức đồ uống, hồng trà cũng thường xuyên xuất hiện như: trà sữa, sữa lắc (milkshaker), các món đồ uống đá xay (ice blend) và kể cả tráng miệng tại một số nhà hàng Âu.