Bồn đun nước nóng bằng hơi, điện

1. Bồn Đun Nước Nóng Là Gì?

Bồn đun nước nóng là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để gia nhiệt và duy trì nhiệt độ nước phục vụ cho các mục đích như: vệ sinh công nghiệp, sưởi ấm, xử lý nhiệt, chế biến thực phẩm, dệt nhuộm, dược phẩm, v.v...

Tùy vào nguồn nhiệt sử dụng, bồn đun nước nóng có thể được thiết kế để sử dụng hơi bão hòa từ lò hơi hoặc điện trở để làm nóng trực tiếp. Thiết bị này được ưa chuộng nhờ khả năng cung cấp nước nóng ổn định, dễ điều khiển và phù hợp với đa dạng ứng dụng công nghiệp.

2. Phân Loại Bồn Đun Nước NóngTheo Nguồn Nhiệt

2.1. Bồn Đun Nước Nóng Bằng Hơi Nước (Steam Heating Tank)

Sử dụng hơi bão hòa áp suất cao từ lò hơi dẫn vào ống ruột gà, ống sinh hàn hoặc áo gia nhiệt (jacket) để làm nóng nước.

Thích hợp cho nơi đã có hệ thống nồi hơi trung tâm.

2.2. Bồn Đun Nước Nóng Bằng Điện (Electric Heating Tank)

Sử dụng các thanh điện trở công suất lớn đặt chìm trong nước để gia nhiệt trực tiếp.

Phù hợp với các hệ thống nhỏ, yêu cầu tự chủ nhiệt, nơi không có sẵn hơi.

3. Cấu Tạo Cơ Bản Của Bồn Đun Nước Nóng

Dù là dùng hơi hay điện, bồn đun nước nóng thường gồm các bộ phận chính như sau:

Vỏ bồn: Làm bằng inox 304 hoặc 316 chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lớp cách nhiệt: Bọc ngoài bằng bông thủy tinh, bông gốm, polyurethane… giúp hạn chế thất thoát nhiệt.

Lớp vỏ ngoài: Có thể bọc tôn inox hoặc thép sơn tĩnh điện để tăng độ bền và thẩm mỹ.

Hệ thống gia nhiệt:

Với bồn điện: Thanh điện trở inox hoặc titan có công suất từ 6kW đến hàng trăm kW.

Với bồn hơi: Có áo nhiệt hoặc ống ruột gà chứa hơi nóng bao quanh lòng bồn.

Cảm biến nhiệt độ và bộ điều khiển: Giúp giám sát, điều chỉnh nhiệt độ và bảo vệ quá nhiệt.

Van cấp nước, van xả, van an toàn, đồng hồ áp suất/nhiệt độ.

Bộ khuấy (nếu có): Để nước nóng đều và tăng hiệu suất truyền nhiệt.

4. Nguyên Lý Hoạt Động Bồn Đun Nước Nóng

Bồn điện:

Dòng điện chạy qua điện trở, điện trở phát nhiệt và truyền trực tiếp vào nước trong bồn đun nước nóng.

Cảm biến nhiệt phát hiện khi đạt đến mức nhiệt cài đặt và ngắt điện tự động để duy trì nhiệt ổn định.

Bồn hơi:

Hơi từ lò hơi được đưa vào áo gia nhiệt hoặc ống ruột gà bao quanh bồn đun nước nóng.

Nhiệt từ hơi truyền qua thành inox, đun nóng nước bên trong. Hệ thống ngưng tụ thu lại nước ngưng để hoàn lưu.

5. Ưu Nhược Điểm Của Từng Loại

6. Lưu Ý Khi Chọn Và Vận Hành Bồn Đun Nước Nóng

Xác định rõ nguồn cấp nhiệt (điện hay hơi) của bồn đun nước nóng để chọn cấu hình phù hợp.

Kiểm tra nguồn điện và tải công suất trước khi lắp đặt bồn điện.

Với bồn hơi, cần có hệ thống cấp hơi ổn định, van an toàn và thiết bị ngưng tụ.

Luôn kiểm tra và bảo dưỡng điện trở, cảm biến nhiệt, và hệ thống van định kỳ.

Đảm bảo chống cạn nước – tránh hỏng điện trở hoặc cháy bồn.

Bồn đun nước nóng bằng hơi hoặc điện là giải pháp gia nhiệt hiệu quả, linh hoạt và tiết kiệm chi phí vận hành. Tùy theo quy mô nhà máy, điều kiện vận hành và nhu cầu sử dụng, doanh nghiệp có thể lựa chọn loại bồn phù hợp để tối ưu hóa hiệu suất sản xuất và đảm bảo chất lượng quy trình công nghệ.

Liên Hệ Đặt Hàng & Tư Vấn

Công ty Nồi hơi Đông Anh

Hotline/Zalo: 0988 126 605

https://noihoicongnghiepdonganh.com